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山药排骨粥的做法
1. 排骨事先用盐腌一晚上,第二天用时和姜片一起冷水下锅焯血水,再过清水洗净备用; 2. 山药去皮切适量大小; 3. 大米淘洗一下; 4. 加入适量清水和一小块陈皮; 5. 入焯好的排骨; 6. 入山药块;用压力锅压约20分钟左右; 7. 自然解压后加少许盐调味; 8. 最后下葱花即可!
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